ইলিশ মাছ রান্না
ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি কত রকমের মুখরোচক খাবারই না তৈরি হয়। ইলিশ মাছের কত পদই তো রাঁধতে জানেন আপনি। ইলিশ ঝাল-ঝোল, ইলিশের পোলাও…
Latest Posts
লুচি বানানোর রেসিপি
লুচি আমরা কে না চিনি? শত শত বছর যাবত আমাদের দেশীয় খাবারের সংস্কৃতিতে শক্তপোক্ত স্থান দখল করে আছে এই লুচি। লুচি-সবজি কিংবা ল…
ছানার রসমালাই রেসিপি ও নিয়ম
রসমালাই নাম শুনলেই জিভে জল আসে। সুস্বাদু এই মিষ্টান্নের খ্যাতি দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বহির্বিশ্বেও। রসমালাইয়ের নাম বলতেই সবার …
মালগুডী জংশন
ভারতীয় ঔপন্যাসিক রসিপুরম কৃষ্ণসোয়ামি আয়ার নারায়ণস্বামী-এরজন্ম ১৯০৬ সালে মাদ্রাজে। নারায়ণ ইংরেজিতে লেখালেখি করেছেন। ঔপন্যাসিক…
কলকাতার সেরা বিরিয়ানির ঠেক
আমার দেখা কলকাতার সবচেয়ে ভালো বাংলা খাবার পাবেন এইখানে। দারুন সব মেনু । দামও কম । অবশ্যই একবেলা এইখানে খাবেন । ১. সিরাজ গ…
উইলিয়াম শেক্সপীয়ার কে ছিলেন
উইলিয়াম শেক্সপীয়ার জন্মেছেন স্ট্রাটফোর্ড অন এভোন শহরে সম্ভবত ১৫৬৪ সালের ২৬ এপ্রিল । তার বাবা জন শেক্সপীয়ার ছিলেন একজন বিত্তব…
St Xavier's College
St. Xavier's College is a master's college founded in 1860, named after St. Francis Xavier, a Jesuit saint of th…
