জুলাই 2015

হাওড়া ব্রিজ - ছবি ও ইতিহাস

ভারতের কলকাতা শহর এবং হাওড়া শহরের মধ্যে যোগাযোগ স্থাপনকারী বিখ্যাত সেতু হলো হাওড়া ব্রিজ। এটি হুগলি নদীর ওপর অবস্থিত। হাওড়া ব্রিজ নামে বেশি প...

Kalyan Panja ৩১ জুল, ২০১৫ 4

পেয়ারা, অত্যন্ত পছন্দের একটি ফলের নাম

আমাদের দেশসহ এশিয়ান দেশগুলোতে পেয়ারা একটি খুব সাধারণ ও সহজলভ্য ফল হলেও পশ্চিমা দেশ গুলোতেও এটি পাওয়া যায়। এর আলাদা ধরনের স্বাদ ও গন্ধ ছাড়াও ...

Kalyan Panja ৯ জুল, ২০১৫

সিঙ্গারা বানানোর রেসিপি - সিঙ্গারা ভাঁজ করার পদ্ধতি

বাঙ্গালীদের জাতীয় খাবার এর তালিকায় আমি সিঙ্গারাকেই সবার উপরে রাখব। দুপুরে লাঞ্চের আগে গরম গরম সিঙ্গারা আর পেয়াজ হলে কথাই নেই! সিঙ্গারার স্বা...

Kalyan Panja ২ জুল, ২০১৫